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생활방역 중심 '안전한 음식문화' 실천 안내개인용기 사용, 덜어먹기 등 구체적 실천 방법

김포시는 19일부터 코로나19 확산방지를 위해 음식문화개선사업 참여업소 대상으로 생활방역 중심의 안전한 음식문화 실천방법을 알리고 있다. 영업주들의 적극 동참을 위해 투명위생마스크, 도마·칼 살균소독제 등 홍보물품도 함께 배부한다.

생활방역 중심의 안전한 음식문화 실천 방법은 개인위생 및 음식점 위생관리 강화, 음식점 내 이용자 간 적정 거리 유지, 식사 중 비말 전파 방지 및 최소화 등이 있다.

심인섭 식품위생과장은 “코로나19 확산 방지를 위해 음식문화개선사업 참여 영업주들의 많은 관심과 적극적인 동참을 부탁드린다”고 전했다.

◆생활방역 중심의 안전한 음식문화 실천방법

・ 이용자 개인용기 사용 및 덜어먹기

・ 종사자 마스크착용, 조리 전 손씻기, 건강점검[발열 및 호흡기 증상(기침, 인후통 등)여부 확인]

・ 영업장 위생관리(식기류 살균·소독, 식탁 청소·소독, 사람들이 자주 접촉하는 출입구 손잡이 등 소독), 정기적 환기

・ 이용자 마주보지 않고 W자로 앉기

・ 식탁사이 간격을 최소 1m이상 거리두기, 대기 시 바닥에 1m 간격 표시

정은화 기자  flower870@naver.com

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